Это исследование показало, что у женщин, которые потребляли больше яиц в неделю, в течение 4 лет наблюдалось меньшее снижение семантической памяти и исполнительных функций. Потребление яиц не было связано со снижением результатов других когнитивных тестов у женщин и мужчин. Отсутствие снижения когнитивных функций при употреблении яиц обнадеживает и позволяет предположить, что, несмотря на высокий уровень пищевого холестерина, яйца не оказывают вредного воздействия и даже могут играть определенную роль в поддержании когнитивных функций с течением времени. Яйца являются легкодоступным и недорогостоящим способом получения белка и питательных веществ, которые, согласно другим исследованиям, связаны со здоровьем. Будущие лонгитюдные исследования больших выборок пожилых людей должны включать анализы с учетом пола, чтобы подтвердить или опровергнуть результаты этого исследования. Кроме того, исследования с использованием визуализации мозга могут быть использованы для определения того, согласуется ли отсутствие изменений в когнитивных функциях с течением времени при употреблении яиц с отсутствием изменений, наблюдаемых в головном мозге.
Авторы провели анализ более 100 исследований по темам физических упражнений, спорта, пробиотиков и кишечной микробиоты. Было показано существавание двунаправленной взаимосвязи между физической активностью и микробиомом кишечника, которая иллюстрируется тем, что физические упражнения могут способствовать размножению полезных бактерий, в то время как здоровый микробиом кишечника потенциально может повысить способность к физическим нагрузкам с помощью различных механизмов. Эти результаты подчеркивают важность включения в программы физических упражнений потенциальных индивидуальных режимов физических упражнений и пробиотических добавок, учитывающих индивидуальные профили микробиома. Примеры из обзора: После физической нагрузки пробиотики, в состав которых входят такие виды, как L. paracasei, могут усиливать усвоение аминокислот, которые необходимы для роста и восстановления мышц. Пробиотики, содержащие L. plantarum, могут улучшить усвоение железа, что повышает аэробную работоспособность и выносливость за счет ускорения эритропоэза. Кроме того, L. plantarum улучшает усвоение железа. добавки с плантарумом могут увеличить запас гликогена в скелетных мышцах, обеспечивая легкодоступный источник э нергии во время физической активности и повышая выносливость.
Обзор, опубликованный в журнале Nutrients, посвящен ккритике новых рекомендаций эндокринного общества 2024 года опубликованных под названием “Витамин D для профилактики заболеваний: руководство по клинической практике эндокринного общества”. В рекомендациях эндокринологического общества 2024 года говорится, что они предназначены для врачей-клиницистов, но выступают против измерения уровня 25-гидроксивитамина D [25(OH)D] даже в уязвимых группах, а также против регулярного приема витамина D в качестве добавки для профилактики заболеваний, за исключением детей, беременных женщин, пациентов с преддиабетом и людей, страдающих сахарным диабетом. в возрасте 75 лет и старше. Основная рекомендация этого обзора заключается в том, что концентрация 25(OH)D в сыворотке крови должна быть повышена выше 30 нг/мл, при этом рекомендуемый диапазон составляет 40-70 нг/мл. Ожидается, что повышение средней концентрации 25(OH)D на популяционном уровне значительно снизит заболеваемость и смертность по 8 из 10 основных причин смерти в США, а также неблагоприятные исходы беременности и родов Концентрацию 25(OH)D в сыворотке крови можно повысить несколькими способами: воздействием солнечных лучей UVB, приемом добавок витамина D, обогащением пищевых продуктов витамином D и диетой, включающей продукты животного происхождения. Выработка витамина D при солнечном воздействии UVB более эффективна,когда угол возвышения солнца превышает 45°; однако витамин D все равно будет вырабатываться при меньших углах, хотя и с меньшей скоростью, а большее воздействие на кожу помогает увеличить его выработку. Прием добавок с витамином D является наиболее эффективным способом повышения концентрации 25(OH)D, который может быть достигнут в течение всего года контролируемым образом. Было доказано, что 2000 МЕ/сут (50 мкг/сут) является минимальной подходящей дозой для многих людей с нормальным весом, позволяющей им достичь уровня около 30-40 нг/мл с минимальными опасениями по поводу безопасности.